http://befree.forumactif.com/cuisine-f8/-t1.htm Partageons nos recettes favorites... MMmmhh! Sun, 22 Nov 2009 23:38:23 GMT 10 http://i82.servimg.com/u/f82/13/22/38/91/09061710.jpg http://befree.forumactif.com/cuisine-f8/-t1.htm http://befree.forumactif.com/cuisine-f8/omellette-au-chocolat-t18.htm Freedom* Omellette au chocolat - 8 oeufs - 4 cuillères à soupe desucre en poudre - sucre glace - 4 cuilères à soupe de crème fraiche - 30g de beurre Séparez les blancs des jaunes et monter le blancs en neige. Incorporez 2 cuillères à soupe de sucre en fin de battements. Battre les jaunes pour que cela devienne mousseux. Incorporez 2 c. à. soupe de sucre puis 4 c. à. soupe de crème fraiche. Mélanger le jaune au blanc. Dans ... Cuisine Tue, 23 Dec 2008 09:28:02 GMT http://befree.forumactif.com/cuisine-f8/omellette-au-chocolat-t18.htm#54 http://befree.forumactif.com/cuisine-f8/omellette-au-chocolat-t18.htm http://befree.forumactif.com/cuisine-f8/mousse-au-chocolat-au-lait-t251.htm manu 300g de crème liquide 630g de chocolat au lait 680g de crème montée en chantilly faire chauffer les 300g de crème liquide pui versser sur le chocolat coupé en morceaux et faire une ganache incorporer délicatement la crème montée dans la ganache une foi le mélange bien homogène réservé au réfrigérateur pendant 4heure bonne dégustation Cuisine Sun, 22 Nov 2009 23:38:23 GMT http://befree.forumactif.com/cuisine-f8/mousse-au-chocolat-au-lait-t251.htm#2043 http://befree.forumactif.com/cuisine-f8/mousse-au-chocolat-au-lait-t251.htm http://befree.forumactif.com/cuisine-f8/quel-est-votre-dessert-prefere-t207.htm Freedom
Moi tout à base de chocolat!
En ce moment, c'est éclair au nutella,
C'est trop bon!
Mais c'est qu'une boulangerie, patisserie qui l'a fait!
et c'est ou mon Chou travaille, c'est lui qui les faits, super!]]> Cuisine Sat, 14 Nov 2009 10:19:04 GMT http://befree.forumactif.com/cuisine-f8/quel-est-votre-dessert-prefere-t207.htm#1509 http://befree.forumactif.com/cuisine-f8/quel-est-votre-dessert-prefere-t207.htm http://befree.forumactif.com/cuisine-f8/steck-tartare-t239.htm Freedom Steak tartare ngrédients pour Steak tartare : 1 cuil. à soupe de ketchup 1 trait de sauce anglaise tabasco huile 1/2 cuil. à café de moutarde sel poivre 1 steak haché 1 jaune d'œuf câpres hachées oignons hachés persil haché paprika Phases techniques pour Steak tartare : Verser le jaune d'œuf dans une assiette creuse. Ajouter la moutarde. Verser l'huile petit à petit. Émulsionner le jaune, la moutarde et l'huile façon mayonnaise. Il ... Cuisine Sat, 21 Nov 2009 20:58:50 GMT http://befree.forumactif.com/cuisine-f8/steck-tartare-t239.htm#1991 http://befree.forumactif.com/cuisine-f8/steck-tartare-t239.htm http://befree.forumactif.com/cuisine-f8/roti-en-cocotte-t218.htm Freedom Ingredients : -un roti -2oignons -8carottes -3tomates -Une boite d'haricots verts -une boite de champignon -un fond de volaille -un verre de vin blanc Dans une grosse cocotte; faites revenir les oignons coupés en morceaux avec du beurre. Puis faites dorer votre roti sur toutes ses faces. Ajoutez les carottes puis de l'eau et du vin blanc. Le bouillon de de volaille. En milieu de cuisson ajoutez les tomates entières. Elles se ramolliront avec la cuisson. Puis ... Cuisine Mon, 16 Nov 2009 08:41:16 GMT http://befree.forumactif.com/cuisine-f8/roti-en-cocotte-t218.htm#1628 http://befree.forumactif.com/cuisine-f8/roti-en-cocotte-t218.htm http://befree.forumactif.com/cuisine-f8/les-confits-t54.htm Thierry avouer que j'ai un penchant pour tout ce qui est confit de canard ou de
porc...C'est trop bon! Le tout accompagné de pommes sarladaises avec
des cèpes, e vous êtes ravies d'avoir fait une escapade culinaire en
Dordogne.
Le fois gras fait aussi partie de notre patrimoine culinaire, mais c'est basique...à trop consommer, on se lasse :!:]]> Cuisine Sun, 28 Dec 2008 07:45:28 GMT http://befree.forumactif.com/cuisine-f8/les-confits-t54.htm#214 http://befree.forumactif.com/cuisine-f8/les-confits-t54.htm http://befree.forumactif.com/cuisine-f8/que-prenez-vous-au-restaurant-et-dans-quel-restaurant-allez-vous-t179.htm Anonymous
Que prenez vous au restaurant ( le plus souvent bien sur ) et dans quel restaurant allez vous ?

Allez vous souvent a mcdo , flunch ou petit resto du coin ........

Moi ces temps ci beaucoup de buffalo pour leurs ribs

a vous]]> Cuisine Fri, 30 Oct 2009 15:47:46 GMT http://befree.forumactif.com/cuisine-f8/que-prenez-vous-au-restaurant-et-dans-quel-restaurant-allez-vous-t179.htm#1269 http://befree.forumactif.com/cuisine-f8/que-prenez-vous-au-restaurant-et-dans-quel-restaurant-allez-vous-t179.htm http://befree.forumactif.com/cuisine-f8/crumble-pommes-raisins-secs-t120.htm Freedom Pour 6 personnes. Préparation : 30 min Cuisson : 35 min Ingredients : 600 grammes de fruits (pommes et raisins secs) 150g de sucre en poudre 150g de beurre 150g de sucr roux 200g de farine 20g de beurre pour le plat Un peu de crème fraîche et une pincée de sel. -Pelez les pommes, les découpez en quartiers. Les placer dans un saladier avec les raisins ... Cuisine Tue, 06 Jan 2009 12:12:22 GMT http://befree.forumactif.com/cuisine-f8/crumble-pommes-raisins-secs-t120.htm#614 http://befree.forumactif.com/cuisine-f8/crumble-pommes-raisins-secs-t120.htm http://befree.forumactif.com/cuisine-f8/les-fromages-t68.htm Freedom* Mon préféré, le crottin de chèvre... J'ADORE!
Je me retiens bien souvent de ne pas l'avaler entièrement...
Et tous les fromages puants... MMmmh...
Bon, l'haleine après c'est pas top, je vous l'accorde mais c'est vraiment bon.
Et je mange rarement le fromage avec du pain. Pur!!
On sent plus le goût. Ben oui!]]> Cuisine Mon, 29 Dec 2008 16:46:53 GMT http://befree.forumactif.com/cuisine-f8/les-fromages-t68.htm#371 http://befree.forumactif.com/cuisine-f8/les-fromages-t68.htm